Những loại đồ uống giúp tăng sức đề kháng tốt nhất cho con người

Trong những ngày dịch ròng rã, tăng sức đề kháng cho bản thân và gia đình là điều rất cần thiết mà gia đình nào cũng nên làm. Tăng sức đề kháng bằng các nguyên liệu có sẵn tại nhà. Cùng theo dõi bài viết Những loại đồ uống giúp tăng sức đề kháng tốt nhất cho con người để tìm hiểu ngay nhé.

Tác nhângâygiảm sútsức đề kháng của cơ thể

• Suy giảmhệ miễn dịch:đây lànguyên nhânchínhgâygiảm sútsức đề kháng,gồm cósuy giảmmiễn dịch tiên phát (khiếm khuyết về mặt di truyền, rối loạn tế bào mầm,…) vàgiảm sútmiễn dịch thứ phát (do bức xạ X-quang, điều trị kìm tế bào, chấn thương, can thiệp phẫu thuật,…).
• Sự ô nhiễm không khí: khi hít phải khói bụi, hơi hóa chất,… phổi của bạn sẽ bị nhiễmmất vệ sinh. Cácnghiên cứuđã phát hiện, không khíbẩnsẽngăn chặnsự tăng sinh của các lympho T (tế bàocần thiếtcủa hệ miễn dịch) và lympho B (miễn dịch thể dịch)dẫn tớiviêm nhiễm hô hấp.
• Ẳn cácthực phẩmchế biến sẵn:nếuănquá là nhiềuthực phẩmnhanh, đóng hộp,… cóquá nhiềuđường, mỡ và muốicó hạicho cơ thể – cácđồ ănnày sẽlàm suy yếucác lympho T và B là “đội quân”chủ lựcchống lạibệnh tật.
• Uống ít nước: nước giữnhiệm vụđặc biệttrong cơ thểcon người. Ngoàicấp nướccho sự sống, chúng còn giúp thận lọc bỏ các yếu tốđộc hạiđồng thờigia tăngsức đề kháng.
• Thức quá khuya:nếu bạnkhôngthảnh thơiphong phú,đặc biệtkhithức quá khuya, sẽ khiến cơ thể không sản xuất đủ melatonintrong thời gianngủ,bộ máymiễn dịchkhông thểtạo đủ tế bào bạch cầu để chống đỡ vi khuẩn.
• Stress: Việcđều đặncăng thẳng,lo âukhiến nồng độ hormone như testosterone và estrogen bịsuy giảm, gây mất thăng bằng, làmgiảm sútkhả năngmiễn dịch của cơ thể.

Các kiểuđồ uốnglàm tăngsức đề kháng

Sữa chua

Trong nhiều nền văn hóa ẩm thực, sữa chua là loạiđồ ănvốnđược cho làcó công dụngcải thiệnhệ miễn dịch vàphản kháng lạinhiều căn bệnh.

Không chỉvậy, đây còn là nguồncung cấpvitamin D, mộtdưỡng chấtlàm tăngkhả năngphòng vệ tự nhiên của cơ thể, tăng sức đề kháng.

Khi thêm sữa chua vào chế độ ăn,nênchọncác loạisữa chua ít đường hoặc ăn kèm vớicác kiểutrái cây khác để tăng thêm độ ngọtcũng nhưhương vị.

Xem thêmHướng dẫn các cách rèn luyện thói quen tốt giúp cuộc sống nhẹ nhàng hơn

Hạnh nhân

Vitamin E làdưỡng chấtcũng thườngthường đượcnhắc đếnkhiđề cập vềtính năngnâng caohệ miễn dịch vàngăn ngừabệnh tật,làm cho damịn màng.

Là loại vitamin tan trong chất béo, điềuđấyđồng nghĩa vớiviệc bạn phải ăn nhiềuthực phẩmchứa chất béo tốt cho sức khỏe để cơ thểcó khả nănghấp thuloại vitamin này.

Các kiểuhạt,chẳng hạn nhưhạnh nhân, thường chứacực kìnhiều vitamin E và chất béo tốt. Theo cácchuyên gia, nửa cốc hạt hạnh nhâncung cấpgần 100% lượng vitamin E được khuyến nghịhàng ngày.

Trà xanh

Trà xanh được chúng minh là nguồnbổ sungchấtchống oxy hóamạnh mẽcho cơ thểcũng giống nhưnhiềuhậu quảnghiên cứucho thấythêm, những người có thói quen uống trà xanh đều giảm tỉ lệ mắccác loạibệnh ung thưso sánh vớinhữngngười khác.

Ngoài ra, trà xanh còn chứa hợp chấtngăn ngừa oxy hóaPolyphenol nổi bật,đólà EGCG (Epigallocatechin-3-gallate) thuộc hợp chất catechin. Đây làchấtchống oxy hóatự nhiên,ngăn ngừasựtổn thươngcủa tế bào vàmang lạinhiều tiện íchkhác cho cơ thể.

Nước ép cải bó xôi và cần tây

Có thểuống gìtăng sức đề kháng cho cơ thể,hấp thụtối đacác vidưỡng chấtmà lại còn đẹp da? Đóchínhlà nước ép từ cải bó xôi và cần tây.

Cải bó xôi cònđược nhắc tớivới các tên gọi khác như rau bina, rau chân vịt, thuộc họ Dền. Trong 100gr cải bó xôi có chứa 558mg kali, 99mg canxi và 79mg magie.bên cạnh đó, loại rau này cũng giàu chất xơ, vitamin A, vitamin C và vitamin K.

Cần tây là một loài thực vật thuộc họ Hoa tán. Trong 100g cần tây chứa hơn 90% là nước, 260mg kali và 80mg natri. Ngoài ra, rau cần tây còn chứa các vitamin A, B, C và Kcũng nhưcác khoáng chất, chất xơ. Các thành phần dinh dưỡng trong cải bó xôi hay cần tây đềucó thểdễmất đitrong quá trìnhchế biến thành món ăn. Thế nên, nước ép sẽ là một sựlựa chọnvượt trội hơn.

Các nguyên liệu trước khi cho vào épnêngiữ lạnh.

• Bước trước tiên, chuẩn bị 200g cải bó xôi và một nhánh cần tây lớn.
• Cải bó xôi và cần tây ngâm nước muối loãng trong 15 phút, rửa sạch lại với nước và cắt khúc, để ráo.
• Cho 2 nguyên liệu trên vào máy ép, épthu thậpnước và thưởng thức.

Xem thêmThói quen xấu khiến cuộc sống không bao giờ khá lên được

Cà rốt và gừng

Cà rốt là loại củ cósắc màunổi bật,rộng rãitrong nhiều nền ẩm thựctrên thế giới. Nước ép từ cà rốt mang vị ngọt tự nhiênđặc trưng. Không chỉthế, chúng còn cónhiều lợi íchcho sức khỏe.

Cà rốtrấtgiàu carotenoid,cụ thểlà beta caroten (vitamin A) và các chấtchống oxy hóanhư lutein và zeaxanthin. Carotenoid cónhiệm vụtích cực trong việctăng cườngmiễn dịch và giảmmối nguy hạimắcmột vàibệnhliên quanđến thoái hóa. Ngoài ra, cà rốt cũng chứa hàm lượng kali, magie, mangan, sắt và chất xơ dồi dào.

Gừngcó khả năng làloại củ hơi khó ăn đối vớinhiều người. Nước ép từ gừng có vị khá cay nồng và thường cần được pha loãng cho dễ uống. Tuy nhiên, gừngcó đầyđủ các đặc tính của một chấtngăn chặn oxy hóavà kháng viêm mạnh,đóng góp vào việctăngsức đề kháng.

Gừng còncó công dụnghỗ trợchữa bệnh đường tiêu hóa. Trong nhiều thế kỷ, gừngđược dùngnhư một phương thuốc trị đau bụng và chứng khó tiêu.

Trên đây là các đồ uống giúp tăng sức đề kháng nhiều nhất mà ghichu.vn đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích với tất cả mọi người. Cảm ơn mọi người đã theo dõi bài viết.

Hồng Quyên – Tổng Hợp và Bổ Sung